野菜

栄養満点のスーパーフード『ケール』がもたらす驚きの健康効果

ケールには、抗酸化作用、炎症の軽減、ダイエットと体重管理、心血管の健康、眼の健康維持、貧血予防などの健康効果がある。栄養素を多く含み、それらを効率よく摂取することで、健康的な生活を送れるようになる。

『シソの葉』は伝統の味と健康効果を兼ね備えた注目のスーパーフード

スーパーフードとしてのシソの葉を解説。抗酸化作用、βカロテンによる美容効果、抗菌作用を解説。効果的な摂取方法と素朴な疑問も掲載。