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穀類

スーパーフード『アマランサス』のプチプチ食感と栄養価

多くの栄養価があるということは、それだけ健康効果も多いということ。 スーパーフードの中でもトップクラスの栄養価を誇るアマランサスの健康効果や疑問を紹介。
根菜

海外でなぜ人気?スーパーフード『シラタキヌードル』の健康効果

海外でスーパーフードとして注目を集める『しらたき』。しらたきの健康効果を改めて見てみることで、生活に摂り入れよう。
穀類

『キヌア』の驚くべき栄養素と健康効果

スーパーフード『キヌア』健康効果、栄養素について解説。 白米との栄養素比較表で一目でわかりやすい。 おすすめレシピもあり、今すぐにキヌアを食事に摂り入れることができる。